这早餐不起眼却是壮骨妙方！隔三岔五吃两个腿脚灵活！

　　美美家老爸，去年元旦摔了一跤，腿伤总是不能恢复，快一年了还是隐隐作痛，走路很不利索。很多人认为上了年纪后出现这些症状是一件很正常的事。其实是因为骨骼中钙质的流失没有得到有效控制。

　　特别是绝经后女性，骨量下降迅速！如果不注意补钙，原本致密的蜂窝状的骨骼，变得越来越疏松。如同酥脆的玉米棒一样，一掰就断、一捏就碎！一磕一碰就会发生各种意外！

　　好在，美美有很多全国各地玩美食的朋友，给我推荐了这个民间壮骨妙方——我们再熟悉不过的黄瓜籽磨成的粉。一直都是民间补钙壮骨的妙方，已有悠久的历史。

　　《日用本草》、《中国医药宝典》都记载着：“黄瓜籽性寒、味甘，无毒，归脾、胃、大肠经，可以补钙、壮骨。”

　　记得小时候，家里养的小鸡如果腿折断了，奶奶会用老黄瓜籽喂小鸡的接骨方法，很快就能康复。老年人因缺钙引起的腰酸、背痛、腿抽筋、乏力等症状，每天吃点它，特别适合。儿童缺钙容易长不高、佝偻病、智力发育缓慢，隔三岔五蒸一锅，简单又省事。久坐的上班族缺乏运动，腰椎、肩颈酸痛是常态，经常吃点黄瓜籽粉，远离骨质疏松。

　　糕点的口感可以通过增加或者减少糯米粉的量来确定，喜欢吃糯一点的，黄瓜籽粉和糯米粉以1：2的比例调配，喜欢吃稍微有嚼劲些的，则多放些黄瓜籽粉，少放些糯米粉。

　　红枣可以增加甜味，所以不用再放糖了，核桃让糕点的口感更丰富，您也可以换成自己喜欢的其他坚果。